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加强对“散装食品”“油炸食品”“烧烤肉制品”进行严格管制

 
来源:厦门人大
      
2013-11-08 10:40:00
      
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  1.因为近期,在我市、区一些综合超市,零售小商品店,特别是春节期间,一些商家为了谋利,搭起临时在大卖场,到处做促销活动,把饼干、干果、干海鲜等直接入口的食品都是散装销售,使顾客们无法确定这些食品的厂家名称,生产日期,保质期,食用后诱发其它疾病。

  2.油制食品,若使用劣质油,能产生了有毒有害的物质,有的人为了节约成本将油反复高温加热使用,这无疑增加了有害物质含量,危害市民健康。

  3.路边摆摊烧烤的食品,肉制品都是那些最差的东西,又烟雾滚滚,臭气冲天,直接影响社会环境,危害人民群众的生活。

  建议政府监管部门对这类食品加工企业的监督力度,督促经营者合法经营,落实食品安全举报奖励办法,通过立法对食用油进行严管,制定食用油的卫生质量标准,对夜间烧烤无证严肃查处。

  代表:林清良

  2013年1月6日

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